“الزراعة المتجددة” هي السائدة – لكنها لن تصلح نظامنا الغذائي

مجلة المذنب نت متابعات عالمية:

تسببت الزراعة الصناعية على مدى عقود في أضرار بيئية واجتماعية في جميع أنحاء العالم. لقد تدهورت التربة واختفت الأنواع النباتية والحيوانية. المناظر الطبيعية متدهورة وصغار المزارعين يكافحون. لا عجب أننا نبحث عن طرق أكثر استدامة وعادلة لزراعة الغذاء والألياف.

الزراعة المتجددة هي أحد البدائل التي تخلق الكثير من الضجة ، خاصة في البلدان الغنية والمتقدمة صناعياً.

تمت صياغة مصطلح “الزراعة المتجددة” في السبعينيات. من المفهوم عمومًا أن تعني الزراعة التي تعمل على تحسين المناظر الطبيعية والعمليات البيئية ، بدلاً من تدهورها ، مثل المياه والمغذيات ودورات الكربون.

اليوم ، يتم الترويج للزراعة المتجددة بقوة من قبل شركات الأغذية متعددة الجنسيات ، ومجموعات الدعوة وبعض أجزاء المجتمع الزراعي. ويظهر الفيلم الوثائقي Kiss the Ground من Netflix نشطاء من المشاهير يروجون لحركة الزراعة المتجددة.

ولكن كما يظهر بحثنا الجديد ، قد لا تكون الزراعة المتجددة هي التحول الذي يحتاجه نظامنا الغذائي العالمي.

يجب أن تتغير الزراعة

حوالي 20-40 ٪ من مساحة الأرض العالمية متدهورة. تسببت الزراعة في إزالة 80٪ من الغابات العالمية في العقود الأخيرة وتشكل 70٪ من استخدامات المياه العذبة. إنه المحرك الأكبر لفقدان التنوع البيولوجي على الأرض ويساهم بشكل كبير في انبعاثات غازات الاحتباس الحراري.

تهيمن الشركات العالمية مثل نستله وبيبسيكو وكارجيل وباير على نظام الغذاء. حوالي 70٪ من سوق الكيماويات الزراعية العالمية مملوكة لأربع شركات فقط و 90٪ من تجارة الحبوب العالمية تهيمن عليها أربع شركات. هذا يعطي هذه الشركات قوة هائلة.

يكافح العديد من صغار المزارعين للمنافسة في الأسواق العالمية – لا سيما في البلدان الفقيرة والأقل نموًا في آسيا وأفريقيا وأمريكا اللاتينية. في محاولة لمواكبة ذلك ، غالبًا ما يدين هؤلاء المزارعون لشراء مواد كيميائية وآلات باهظة الثمن لتعزيز الإنتاج.

ما هي الزراعة المتجددة؟

تم اقتراح الزراعة المتجددة كبديل أكثر استدامة للزراعة الصناعية. يمكن أن تشمل ممارسات مثل:

• دمج الماشية في أنظمة المحاصيل لتجديد التربة وتقليل تكلفة علف الحيوانات والأسمدة
• ترك التربة سليمة ومغطاة بالنباتات للاحتفاظ بالكربون والرطوبة والمغذيات وتقليل التعرية
• نقل الماشية بانتظام بين المراعي لإعطاء المراعي فرصة للتعافي
• استخدام مواد كيميائية اصطناعية أقل في الزراعة.

ولكن هل يمكن للزراعة المتجددة أن تغير نظام الغذاء العالمي؟ بحثنا فحص هذا السؤال.

نتائج بحثنا

استكشفنا الأصول والوضع الحالي للزراعة المتجددة. ثم قمنا بمقارنة هذا مع مناهج الزراعة المستدامة الأخرى: الزراعة العضوية ، والزراعة المحافظة على الموارد ، والتكثيف المستدام ، والإيكولوجيا الزراعية.

وجدنا أن الزراعة المتجددة تشترك في العديد من أوجه التشابه مع الحركات الثلاث الأولى المذكورة أعلاه. الأهم من ذلك ، أنها نشأت في الشمال العالمي الغني والمتطور صناعيًا ، وفي المقام الأول أمريكا الشمالية وأستراليا ونيوزيلندا والمملكة المتحدة.

اقرأ المزيد: أرض الفرص: الزراعة الأسترالية الأكثر استدامة ستحمي صادراتنا المربحة (والكوكب)

هذا يعني أن الحركة غالبًا ما تفشل في تقدير ممارسات السكان الأصليين التي تستمد منها. كما أنه يميل إلى التغاضي عن احتياجات المزارعين في جنوب الكرة الأرضية والتفاوت الأوسع في السلطة في النظام الغذائي.

مثل بعض الحركات الأخرى ، تتبنى الشركات الزراعة المتجددة بشكل متزايد. تهدف نستله ، على سبيل المثال ، إلى الحصول على 50٪ من مكوناتها الرئيسية من خلال الزراعة المتجددة بحلول عام 2030.

هناك مخاوف من أن الشركات قد تستخدم الزراعة المتجددة “لغسل صورتها”. على سبيل المثال ، يحذر الخبراء من أن الشركات قد تستخدم المصطلح لإعادة تجميع الالتزامات الحالية ، بدلاً من تحسين أنظمتها بشكل كبير.

الإيكولوجيا الزراعية: مسار مختلف

وجدنا أيضًا أن الزراعة المتجددة تهدد بتهميش حركة زراعية مستدامة واعدة أخرى: الزراعة الإيكولوجية.

تجمع الإيكولوجيا الزراعية بين الهندسة الزراعية (العلوم الزراعية) والبيئة ، وتسعى أيضًا إلى معالجة الظلم وعدم المساواة في النظم الغذائية.

ترتبط الحركة بأكبر منظمة للمزارعين الصغار في العالم ، La Via Campesina ، وقد أقرتها الأمم المتحدة.

تدافع الزراعة الإيكولوجية عن معارف السكان الأصليين وحقوقهم في الأرض ، وتدعم صغار المزارعين. يسعى إلى تحدي النيوليبرالية وهيمنة الشركات وعولمة النظم الغذائية.

يتساءل بعض الباحثين عما إذا كانت الإيكولوجيا الزراعية وحدها قادرة على إنتاج ما يكفي من الغذاء لعدد متزايد من سكان العالم. لكن 80٪ من غذاء العالم ، من حيث القيمة ، يتم إنتاجه من قبل المزارع العائلية الصغيرة. وعلى الصعيد العالمي ، نزرع بالفعل ما يكفي من الغذاء لإطعام عشرة مليارات شخص. تكمن المشكلة في كيفية توزيع هذا الطعام وإهداره ، وكم يتم تحويله إلى أغذية فائقة المعالجة ومنتجات أخرى مثل الوقود الحيوي.

تجلب الإيكولوجيا الزراعية العديد من الفوائد للمزارعين والمجتمعات. شهد مشروع إيكولوجيا زراعية في قرية شولولو في تنزانيا ، على سبيل المثال ، ارتفاع عدد الأسر التي تتناول ثلاث وجبات في اليوم من 29٪ إلى 62٪. ارتفع متوسط ​​دخل الأسرة بنسبة 18٪. انخفض متوسط ​​فترة النقص الغذائي بنسبة 62٪ وزادت الغلة الزراعية بنسبة تصل إلى 70٪.

لكن أصول حركة الزراعة الإيكولوجية في الجنوب العالمي ، ومقاومتها للتحويل إلى الشركات ، تعني أنها غالبًا ما تكون مهمشة. في أحداث مثل قمة الأمم المتحدة للأنظمة الغذائية ، على سبيل المثال ، يوجه أصحاب المصلحة من الشركات قرارات السياسة بينما يشعر المزارعون الضعفاء بأنهم مهمشون.

تحويل أنظمتنا الغذائية

على الرغم من شعبية الزراعة المتجددة وتركيزها على الإنتاج الغذائي المستدام ، إلا أنها فشلت في معالجة القضايا الاجتماعية والسياسية النظامية. نتيجة لذلك ، قد تديم الحركة العمل كالمعتاد في نظام الغذاء ، بدلاً من تغييره.

لكن نظامنا الغذائي يشمل العديد من المناظر الطبيعية والثقافات. وهذا يعني أن الزراعة المتجددة لا يزال بإمكانها دعم الزراعة الأكثر استدامة في بعض الأماكن – على الرغم من أنها ليست حلاً شاملاً.

ودعت الأصوات في الزراعة المتجددة إلى تحول في أجندة الحركة ، مع التركيز بشكل أكبر على الإنصاف والعدالة والتنوع. لذلك هناك أمل حتى الآن في أن تساعد الحركة في قلب التيار ضد الزراعة الصناعية.

اقرأ المزيد: صناعة القطن: واحدة من أكثر الصناعات الزراعية ربحًا في أستراليا هي على خط النار مع تفاقم تغير المناخ.

تتلقى Anja Bless تمويلًا من برنامج التدريب البحثي التابع للحكومة الأسترالية.

نشكركم على قراءة المنشور عبر مجلة المذنب نت, المتخصصة في التداول والعملات الرقمية والمشفرة