قد يؤدي نظام كيتو الغذائي إلى إبطاء نمو الورم السرطاني في الفئران – ولكن ليس بدون عواقب مميتة محتملة

كان نظام الكيتو الغذائي (كيتو) شائعًا في السنوات الأخيرة بين الأشخاص الذين يتطلعون إلى إنقاص الوزن والحفاظ على لياقتهم. ولكن ما لا يدركه الكثير من الناس هو أن هذا النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات وعالي الدهون قد استخدم بالفعل لعدة قرون في علاج الأمراض الطبية ، مثل الصرع. في الآونة الأخيرة ، كان الباحثون يدرسون استخدامه جنبًا إلى جنب مع العلاج الكيميائي لتحسين الهدوء والبقاء على قيد الحياة في المرضى الذين يعانون من السرطانات النقيلية المتقدمة.

أظهرت دراسة نُشرت مؤخرًا على الفئران أن حمية الكيتو قد تكون مفيدة أيضًا في علاج الأورام. ولكن في حين بدا أن النظام الغذائي يبطئ نمو الورم في الفئران المصابة بسرطان القولون والمستقيم والبنكرياس ، فقد ثبت أيضًا أنه يسرع من ظهور الدنف – وهو مرض الهزال الشديد الذي يُعتقد أنه يتسبب في 30٪ من جميع الوفيات المرتبطة بالسرطان.

لإجراء دراستهم ، اختار المؤلفون نوعين من الفئران التي كانت عرضة للدنف. ثم زرعوا نصفهم مصابا بسرطان القولون والمستقيم وأحدثوا سرطان البنكرياس في النصف الآخر. تم تقسيم الفئران بعد ذلك إلى مجموعتين: تم تغذية مجموعة واحدة بنظام غذائي قياسي بينما تم تغذية المجموعة الأخرى بنظام كيتو عالي الدهون ومنخفض الكربوهيدرات.

على مدار الشهر التالي ، وجد الباحثون أن الفئران التي تتبع نظام كيتو الغذائي أظهرت نموًا أبطأ للورم مقارنة بالفئران التي تناولت نظامًا غذائيًا قياسيًا. ومع ذلك ، يبدو أيضًا أن نظام كيتو الغذائي كان مرتبطًا بفترات بقاء أقصر نظرًا لبداية أسرع للدنف.

الكيتو والسرطان

يعود سبب عمل النظام الغذائي الكيتون على إبطاء نمو الأورام إلى الطريقة التي تستقلب بها الخلايا السرطانية “طعامها” مقارنة بالخلايا السليمة والعادية.

تحصل جميع الخلايا في أجسامنا على طاقتها من الجلوكوز (السكر) أولاً وقبل كل شيء ، ثم من الدهون. نظرًا لأن الخلايا السرطانية تنمو بسرعة ، فإنها تحتاج إلى طاقة أعلى بكثير – لذا فهي تعتمد فقط على الجلوكوز للحصول على الطاقة.

يتم تحرير الجلوكوز من الكربوهيدرات التي تناولناها لأنها تتحلل في أجسامنا. ولكن نظرًا لأن نظام كيتو الغذائي يحتوي على كمية منخفضة جدًا من الكربوهيدرات ، فمن المعتقد أن هذا “يجوع” الخلايا السرطانية من الطاقة التي تحتاجها للنمو. هذا ما تمكن المؤلفون من إثباته في دراستهم.

يبدأ الكيتو أيضًا عملية تسمى بيروكسيد الدهون ، والتي تجعل الجسم يستخدم الدهون للحصول على الطاقة التي يحتاجها بدلاً من ذلك. ومع ذلك ، فإن هذه العملية تخلق أيضًا عددًا من الجزيئات شديدة التفاعل كمنتج ثانوي يجب إزالتها من الجسم قبل أن تتسبب في مزيد من تلف الخلايا.

نظرًا لأن خلايا الفئران تفتقر إلى إمدادات الطاقة الكافية لإزالة هذه الجزيئات شديدة التفاعل بسرعة ، فقد أدى ذلك إلى زيادة جزيء يسمى GDF-15 مما أدى إلى كبت شهيتها وساهم في إنقاص وزنها.

وجد الباحثون أيضًا أن نظام كيتو الغذائي يضعف إنتاج الكورتيكوستيرويدات – وهي هرمونات تحدث بشكل طبيعي تساعد في تقليل الالتهاب وتنظيم جهاز المناعة. أدى هذا إلى تسريع ظهور الدنف في الفئران ، مما أدى إلى تقصير فترة بقائها بشكل عام.

ومن المثير للاهتمام ، أنه عندما عالج الباحثون الفئران بحقنة ديكساميثازون – وهو دواء كورتيكوستيرويد يقاوم هرمون الإجهاد الكورتيزول وغالبًا ما يستخدم لعلاج مختلف الحالات المرتبطة بالسرطان ، مثل فقر الدم – فقد تمكنوا من تأخير ظهور الدنف وتحسينه. بقائهم على قيد الحياة بشكل عام.

معالجة السرطان

على الرغم من أنه من المغري استخلاص استنتاجات من هذا البحث ، إلا أنه من المهم أيضًا مراعاة بعض الأشياء.

أولاً ، أجريت هذه الدراسة على الفئران – وبالطبع نحن لسنا فئران. من الضروري إجراء المزيد من الأبحاث لمعرفة ما إذا كان لنظام كيتو الغذائي تأثير مماثل على البشر – والأهم من ذلك ، ما إذا كان العلاج بالديكساميثازون يؤخر ظهور الدنف لدى البشر أيضًا. في الوقت الحالي ، هناك عدد من التجارب الجارية وبعض الأدلة الناشئة التي تشير إلى أن نظام كيتو الغذائي له آثار مفيدة على العديد من أنواع السرطان.

ثانيًا ، سيواجه المرضى الذين يتبعون حمية كيتو فوائد مختلفة اعتمادًا على مرحلة السرطان. على سبيل المثال ، أظهرت الدراسات التي أجريت على الخلايا أن الصيام أو اتباع حمية الكيتو أثناء الخضوع للعلاج الكيميائي قد يحسن مدى استجابة السرطان للعلاج الكيميائي – مع تقليل الضرر الذي يلحق بالأنسجة السليمة المجاورة.

وذلك لأن الصيام (والكيتو) يعملان مثل “الدرع السحري” ، حيث يحمي الخلايا السليمة من الضرر الناجم عن العلاج الكيميائي.

الصوم يغلق جميع العمليات غير الضرورية ، بما في ذلك الأيض. ومع ذلك ، تتجاهل الخلايا السرطانية هذه الرسالة وتستمر في النمو. يستهدف العلاج الكيميائي الخلايا سريعة النمو – وبالتالي في حالة الصيام ، فإنه يستهدف الخلايا السرطانية بدلاً من ذلك ، مما يترك الخلايا السليمة آمنة.

على الرغم من أن هذه الدراسة الأخيرة توضح أن نظام كيتو الغذائي قد يكون له أيضًا تأثير ضار لتسريع دنف الفئران ، إلا أن العديد من الدراسات التي تبحث في تأثير نظام كيتو الغذائي على سرطان البنكرياس وجدت في الواقع أن الكيتو يحمي من فقدان العضلات.

قد تعود هذه النتائج المختلفة إلى الأساليب المستخدمة في كل من هذه الدراسات ، مع إجراء بعض التجارب في الخلايا ، والبعض الآخر على الفئران. ولكن بالنظر إلى هذه النتائج المتناقضة ، سيكون من المهم إجراء تحقيقات أكثر تفصيلاً.

بينما تشير الدلائل إلى أن الكيتو قد يكون له فوائد في إبطاء نمو السرطان ، إلا أنه لا يُعرف الكثير عن أي آثار ضارة قد تحدث (مثل تسريع الدنف). نظرًا لأنه لا يزال هناك الكثير مما لا نعرفه ، يُنصح المرضى الذين يخضعون لعلاج السرطان بالتحدث مع ممارسهم الطبي حول أي تغييرات في النظام الغذائي قد يخططون للقيام بها.