يقدم الآيس كريم القوة الناعمة للصين في جنوب شرق آسيا

سيطرت Mixue على أعمال الآيس كريم والشاي في جنوب شرق آسيا لمدة خمس سنوات ، بعد أن افتتحت أول منفذ لها في فيتنام في عام 2018. ومقرها الصين ، حيث تدير 22500 متجرًا. يعمل حوالي 1000 منفذ لـ Mixue الآن في العديد من دول جنوب شرق آسيا بما في ذلك الفلبين وتايلاند وإندونيسيا. بالمقارنة ، على الرغم من وجودها لفترة أطول ، هناك 10000 منفذ ستاربكس وحوالي 9100 مطعم ماكدونالدز في جميع أنحاء منطقة جنوب شرق آسيا.

في إندونيسيا ، أصبح Mixue اتجاهًا على منصات التواصل الاجتماعي. ينشر الأشخاص حول رغباتهم اليومية الشديدة في استخدام منتجات Mixue ويطلقون النكات والميمات – من الشائع العثور على العلامة التجارية بين الموضوعات الشائعة على Twitter.

تقول النكتة السائدة في المنطقة أنه يتعين عليك مراقبة أي مساحة شاغرة في منطقتك ، لأنها ستتحول قريبًا إلى منفذ جديد لـ Mixue. هناك ثلاثة عوامل ساهمت في قصة نجاح Mixue في إندونيسيا: كفاءة سلسلة التوريد ، وأسعار المنتجات المعقولة والسهولة التي يمكن بها بدء الامتياز.

بالإضافة إلى ذلك ، نحن كباحثين نركز على العلاقات بين الصين وإندونيسيا نجادل بأن Mixue – جنبًا إلى جنب مع عمليات البيع بالتجزئة الدولية الأخرى التي تتخذ من الصين مقراً لها مثل Miniso – هي أكثر من مجرد قصة نجاح تجارية. يمكن أن تساعد الصين في تعزيز صورة وطنية إيجابية في إندونيسيا.

أكثر من مجرد عمل

في العلاقات الدولية ، يمكن للطعام أن يعمل كسفير وطني بل ويؤثر على الدبلوماسية. يمكن لأي بلد استخدام الطعام كمصدر للقوة الناعمة لعرض الخصائص والرموز الثقافية.

تُظهر دراسة أجريت عام 2012 أن المعرفة العامة حول بلد منشأ العلامة التجارية يمكن أن تحسن صورة الأمة. استطلعت الدراسة ما يقرب من 500 مشارك في الولايات المتحدة ، وتؤيد ادعاء أولي فاستبرغ ، المدير السابق للمعهد السويدي ، أن ماركة الأثاث IKEA ، تقدم صورة السويد أكثر من الحكومة. ووجدت الدراسة أيضًا أن مشروب الطاقة الشهير Red Bull حسن صورة النمسا.

قد يحمل Mixue إمكانات مماثلة للصين في إندونيسيا. تم افتتاح أول منفذ إندونيسي Mixue في باندونغ في عام 2020. دفع نموه السريع العديد من المنصات الإخبارية الكبرى إلى الكتابة عن أصل Mixue ومالكها وحتى معنى اسمها (“ثلج حلو مثل العسل”) حيث أصبح الناس أكثر فضولًا حوله. أعرب الكثير من الناس عن فرحتهم عندما أصدر مجلس العلماء الإندونيسي شهادة حلال لـ Mixue.

ساعد وجود ميكسو أيضًا في معالجة البطالة في البلاد من خلال توظيف عمال محليين. مع شعبية العلامة التجارية في إندونيسيا ، قد يساعد الوجود المتزايد لـ Mixue بالفعل في جهود الصين لتعزيز صورتها الإيجابية في البلاد.

التصورات السلبية عن الصين

ومع ذلك ، لا تزال المشاعر السلبية تجاه الصين مرتفعة نسبيًا بين الإندونيسيين. كشفت دراسة استقصائية أجرتها ISEAS-Yushof Ishak في عام 2022 أن 65.9٪ من الإندونيسيين أعربوا عن قلقهم بشأن التأثير الاقتصادي المتزايد للصين على إندونيسيا. وفي الوقت نفسه ، رأى 25.4٪ من الإندونيسيين أن صعود الصين يؤثر سلبًا على إندونيسيا.

لكن الحكومة الصينية تواصل تشجيع شركاتها على التطور في الخارج ليس فقط لتحقيق مكاسب اقتصادية ، ولكن أيضًا لتعزيز صورة إيجابية.

هذا صحيح بشكل خاص في قطاع التكنولوجيا. بفضل دعم الحكومة ، كان التقدم التكنولوجي للصين سريعًا. تنتج الدولة منتجات الهواتف الذكية ، مثل Xiaomi و Oppo ، والتي تتمتع بحصة سوقية كبيرة إلى حد ما في إندونيسيا.

بالإضافة إلى ذلك ، هناك أيضًا أعمال تجارية متنامية للبيع بالتجزئة مع روابط قوية مع الصين مثل Miniso و Usupso ، والتي صاحبها مؤخرًا توسع KKV. المنتجات الصينية قادرة على المنافسة في السوق العالمية بسبب انخفاض تكاليف الإنتاج.

تأثيرات Mixue في إندونيسيا – وما بعدها قليلاً

تبيع Mixue الآيس كريم والمشروبات بحوالي 40 سنتًا أمريكيًا إلى 1.50 دولارًا أمريكيًا. وبالمقارنة ، فإن امتياز الشاي الشهير Chatime ومقره تايوان يسوق منتجاته بين 1.34 دولار و 2.67 دولار. لذلك ، يجذب Mixue شريحة أكبر من المجتمع.

يبدو أيضًا أن Mixue محصن ضد انخفاض الأرباح بسبب جائحة COVID-19. بحلول بداية عام 2022 ، وصلت منافذ Mixue في البلاد إلى 1000 وقدمت فرص عمل للإندونيسيين بينما انهارت شركات أخرى.

قد لا يتم القضاء على التصورات السلبية عن الصين تمامًا من خلال الطعام الرخيص الشهير ، ولكن كلما زاد انتشار Mixue في إندونيسيا ، زاد عدد الأشخاص الذين قد يدركون أن هناك جوانب من وجود الصين في الدولة التي يحبونها بالفعل.