ربما فقدت نصف أراضي حوض الطعام في غرب سيدني للتطوير في غضون 10 سنوات فقط

يتم فقدان المزيد والمزيد من الأراضي الزراعية لاستخدامات أخرى للأرض مثل الإسكان في ضواحي مدننا. ولكن ما هي مساحة الأرض المفقودة؟ ولماذا هذا مهم؟

استخدم بحثنا المنشور حديثًا منطقة غرب سيدني كدراسة حالة للأرض المفقودة منذ تعداد 2011 ، وسمحت لنا بيانات المكتب الأسترالي للإحصاء (ABS) الصادرة حديثًا بتحديث نتائجنا. في حين أن التغييرات في تعاريف استخدام الأراضي وتقاسم المنافع تجعل المقارنات الدقيقة صعبة ، ربما فقدت غرب سيدني ما يصل إلى 60 ٪ من أراضيها الزراعية على مدى السنوات العشر الماضية.

تكمن أهمية هذه الخسائر في أن غرب سيدني يُنظر إليه منذ فترة طويلة على أنه وعاء الطعام في سيدني الكبرى. تنتج أكثر من ثلاثة أرباع القيمة الإجمالية للمنتجات الزراعية في منطقة العاصمة. تعتمد المدينة بشكل كبير على غرب سيدني للماشية والخضروات والبيض والعنب والمكسرات.

اقرأ المزيد: لماذا لا يكون وضع الملصقات الغذائية “الأفضل قبل” هو الأفضل لكوكب الأرض أو لميزانيتك

كما أجرينا مقابلات مع أشخاص من مختلف المستويات الحكومية يعملون في غرب سيدني. تسلط دراستنا الضوء على التوترات المتزايدة بين حكومة نيو ساوث ويلز ومحاولاتها لإدارة النمو السكاني وضغوط الإسكان ، والمجالس المحلية وجهودها لحماية إنتاج الغذاء في ضواحي المدينة. تعد خسارة الأراضي المنتجة حول مدننا الرئيسية قضية ملحة بشكل متزايد لأمننا الغذائي.

النظم الغذائية تحت الضغط

مثل العديد من المدن ، تتعرض سيدني للعديد من الصدمات والضغوط – الجفاف وحرائق الغابات والعواصف والفيضانات وتأثيرات جائحة COVID-19 على سلاسل التوريد. يختبر هذا التعاقب السريع للصدمات قدرة الأمن الغذائي المحلي على الصمود. تواجه المجتمعات ارتفاعًا حادًا في أسعار المواد الغذائية كجزء من ارتفاع أكبر في تكاليف المعيشة.

إن الافتقار إلى الإرادة السياسية والدورات الانتخابية قصيرة المدى مع تغيير الأولويات وانخفاض الوعي العام تعني أن أهمية الاحتفاظ بالأراضي الزراعية بالقرب من المدينة ليست مفهومة جيدًا. لا تقلل الأطعمة القابلة للتلف التي تزرع بالقرب من الأسواق الحضرية من تكاليف النقل والطاقة والانبعاثات فحسب ، بل تعمل أيضًا على تحسين الأمن الغذائي للمدينة.

اقرأ المزيد: لقد تذوقنا طعم الإمدادات الغذائية المعطلة – إليك 5 طرق يمكننا من خلالها تجنب التكرار

تحدد دراستنا فقدان الأراضي المصنفة على أنها زراعية أو إنتاجية أولية في غرب سيدني بمرور الوقت. استنادًا إلى بيانات ABS لاستخدام الأراضي بواسطة الكتل الشبكية (أصغر المناطق الجغرافية المحددة بواسطة ABS) ، نقدر أن غرب سيدني خسر 9 ٪ من أراضي الإنتاج الأولية من 2016 إلى 2021. مناطق المجلس الأكثر تضرراً خلال هذه الفترة ، التلال خسر Shire و Blacktown و Camden و Campbelltown 43٪ و 39٪ و 26٪ و 19٪ على التوالي.

التغييرات في شبكة ABS تعيق تعريفات استخدام الأراضي (من “الزراعة” في 2011 إلى “الإنتاج الأولي” في 2016 و 2021) ، وكذلك التغييرات في معايير رسم الخرائط ، تجعل من الصعب حساب خسارة الأرض بدقة بين عامي 2011 و 2021. ومع ذلك ، إذا كان من المفترض أن تكون فئات استخدام الأراضي هذه في 2011 و 2016 و 2021 قابلة للمقارنة على نطاق واسع ، فيمكننا تقدير أن غرب سيدني فقد ما يقرب من 60 ٪ من أراضيها الزراعية على مدى السنوات العشر الماضية.

اقرأ المزيد: الزحف العمراني يهدد وعاء الطعام في سيدني

ضغوط النمو

نظرت حكومة نيو ساوث ويلز تاريخياً إلى غرب سيدني لاستيعاب عدد سكان سيدني المتزايد.

تشير التقديرات إلى أن عدد السكان في غرب سيدني سيزداد من 2.4 مليون مقيم في عام 2016 إلى 4.1 مليون في عام 2041. وتتوقع أحدث توقعات لإمدادات الإسكان لوزارة التخطيط والبيئة أن المنطقة ستوفر ما يقرب من 60 ٪ من المساكن الجديدة في سيدني الكبرى في الفترة 2021-2025 .

وبُذلت محاولات لتركيز التطوير الجديد في منطقتين محددتين للنمو – الشمال الغربي والجنوب الغربي – من عام 2006 فصاعدًا. تستخدم هذه المواقع لاحتواء مساحات شاسعة من الأراضي الخضراء غير المطورة. لكن سياسات المجالس المحلية للاحتفاظ بالأراضي الزراعية المنتجة تم تنحيتها جانباً لاستيعاب خطط نمو حكومة الولاية.

قدمت لجنة سيدني الكبرى (الآن لجنة المدن الكبرى) مفهوم المناطق الريفية الحضرية (MRAs) للمساعدة في الحفاظ على الأراضي الريفية شبه الحضرية المتبقية. يتم تعريف MRA على أنه استخدامات الأراضي خارج المناطق الحضرية المنشأة والمخطط لها في سيدني الكبرى. وهي تشمل على نطاق واسع المدن والقرى الريفية والأراضي الزراعية والسهول الفيضية والأراضي الدفاعية والمتنزهات الوطنية والمناطق البرية.

تكشف صور الأقمار الصناعية المأخوذة من بحثنا عن انتشار سكني بطيء ولكنه ثابت في الأراضي الريفية المحيطة. هل مفهوم MRA متأخر للغاية لوقف الزحف الحضري؟

اقرأ المزيد: لحماية الإمدادات الغذائية الطازجة ، إليك الخطوات الأساسية لتأمين أوعية الطعام في المدينة

لماذا يبيع المزارعون؟

لماذا تختفي زراعة الأرض؟ يكمن جزء من الإجابة في ضغوط أسعار التكلفة التي يواجهها المزارعون. ارتفعت تكاليف المدخلات الزراعية ، بينما انخفضت أسعار المزرعة بسبب الضغط من كبار تجار التجزئة والمنافسة.

مع زيادة تكلفة الأرض وتكاليف الزراعة ، تعني العوائد المنخفضة أن العديد من المزارعين يفكرون في البيع للاستفادة من المضاربة على الأراضي. نحن نقدر فروق الأسعار بين قطع الأراضي الريفية والسكنية بنسبة تصل إلى 200٪ في غرب سيدني (باستخدام أدوات NSW Valuer General عبر الإنترنت).

يعتبر رفع القيمة المحتمل حافزًا كبيرًا للمزارعين للتواصل مع المجلس والسعي إلى إعادة تقسيم الأراضي لتحويل ممتلكاتهم الريفية إلى استخدامات أكثر ربحية للأراضي ، مثل الإسكان والاستخدامات الحضرية الأخرى. من المنطقي المالي. من يستطيع أن يلومهم؟

اقرأ المزيد: إطعام المدن في القرن الحادي والعشرين: لماذا تعتبر الزراعة في المناطق الحضرية أمرًا حيويًا لمرونة الغذاء

تم تقدير إنتاج الغذاء المحلي بأقل من قيمته الحقيقية

تقترح دراستنا أن بعض التساؤلات حول جدول أعمال مؤيد للنمو الحضري قد بدأ. هناك اعتراف متزايد بأهمية الحفاظ على الأراضي الزراعية والريفية في ضواحي مدننا الكبرى لمساعدتنا على الصمود والتعافي من الأزمات.

إننا نشهد نقصًا في المواد الأساسية ، واضطرابات في سلسلة التوريد ، وارتفاعًا في أسعار الأغذية التي تتأثر بالأحداث المتعلقة بالمناخ. تسلط هذه التطورات الضوء على الحاجة إلى تقليل الاعتماد على الإمدادات الغذائية البعيدة.

يجب أن تجد المدن الأسترالية طرقًا لتعظيم الاستخدام المستدام للموارد الطبيعية المتاحة لإنتاج أغذية محلية بشكل أكبر. يجب أيضًا أن ننظر بعناية أكبر في الدور الذي تلعبه زراعة الأراضي في وظائف استخدام الأراضي الأخرى ، بما في ذلك التخفيف من آثار الفيضانات.

اقرأ المزيد: سبب أزمة الفيضانات الوحوش في سيدني – و 3 طرق لمنع حدوثها مرة أخرى

آمي لوتون ، مستشارة في الفريق الاستشاري في معهد السياسة العامة والحوكمة في UTS ، شاركت في تأليف هذه المقالة ونشرها في المجلة أثناء عملها في WESTIR Ltd.